El passat dimarts 12 de febrer per la tarda, els alumnes de 6è vàrem participar en un taller sobre l'oli DOP ( Denominació d'Origen Protegit) Siurana.
Ens van explicar que de les olives més sanes n'obtenen l'oli d'oliva verge extra i el verge, que són els millors i els únics que ells comercialitzen.
El taller va consistir en fer de tastador d'oli! Ens van donar dos gotets amb oli de diferents qualitats i després d'escalfar-los amb la ma, havíem de trobar els aromes que desprenia, l'amargura, la picantor i la dolçor.
Però, això no va ser tot. I és que els alumnes van marxar a casa amb una mostra d’oli d’oliva extra.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada